Vorspeisen

Rohkost-Mixsalat

Karotten, Rettich, Tomaten, Gurken,

Zwiebel mit Weißbrot und Butter

Fleischtomaten mit Mozzarella, frischem

Basilikum in Olivenöll

eingelegte Auberginen, getrocknete Tomaten, Peperoni, Zucchini

und gebratene Champignons

dazu reichen wir Ihnen Ciabatta und Stangenweißbrot

Shrimpscocktail mit Weißbrot

Carpaccio vom Rind, mit frischem Parmesan,

in Balsamico, Weißbrot und Butterperlen

warm:

Tiroler Käsepfannkuchen mit Tomatenstew

Pastetchen mit Ragoufin gefüllt

Scampispießchen vom Grill in Kräuterbutter

gebraten mit Dill- oder Currysoße

und Reistimbal